[Recetas de platos típicos]
[Vídeos de recetas]

Puedes poner en práctica las siguientes recetas de pinchos: 

• Brandada de Bacalao
• Euskal pintxo
• Pintxo de anchoa sobre queso y pimientos
• Pintxo de champiñón con picadillo de serrano tostado
• Pintxo de chatka con langostinos, huevo y juliana de lechuga
• Pintxo de huevos de codorniz con jamón
• Pintxo de jamón con salmón
• Pintxo de pimientos verdes de Gernika rellenos de setas
• Pintxo de tortilla de patata rellena
• Pintxo Fitur. Tosta de bacalao con ensalada de txangurro trufado.
• Triángulos vegetales

Enlace:

Escuelas de Hostelería de Álava, Bizkaia y Gipuzkoa